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烤箱烤烧饼怎么做好吃又简单

烤箱烤烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:40分钟

主料

普通面粉500
酵母 :6
酵母伴侣 :3

辅料

温水 :280
白糖 :15
食用盐 :2勺
五香粉 :1勺
食用油5勺
芝麻 :10

具体步骤

用称称重相应的食材。

用温水化酵母和白糖,可以用勺子搅拌,加速溶解。

用融化的水和面。省五分钟。

用1勺油再次和面省5分钟

将面杆成圆饼状,并均匀切成12-20个小面段

把面段整理成圆饼,撒上油,粘上芝麻。

打开烤箱预热5分钟,上下烤,温度170---180度,烤20分钟。颜色金黄

烤10分钟左右时,为了让颜色更好看时,可以再刷一次油。

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