![色泽不错的凉拌豆皮怎么做好吃又简单]( "色泽不错的凉拌豆皮怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆皮 ：
150 辅料
盐 ：
适量花椒油 ：
适量 香菜 ：
适量油 ：
适量 醋 ：
适量 酱油 ：
适量糖 ：
适量胡萝卜丝 ：
适量 具体步骤
![色泽不错的凉拌豆皮怎么做好吃又简单 第2张]( "色泽不错的凉拌豆皮怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备豆皮一块。
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2.把豆皮卷成一个卷，尽量卷紧一点。
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3.开始切豆皮。
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4.细细的的豆皮就此诞生。
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5.锅里烧开水，把豆皮下锅焯水后捞起。
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6.切胡萝卜丝。
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7.用麻油、白糖、醋、花椒油、酱油调一碗汁。
![色泽不错的凉拌豆皮怎么做好吃又简单 第9张]( "色泽不错的凉拌豆皮怎么做好吃又简单 第9张")
8.把香菜、胡萝卜丝码在豆皮上，淋上调味汁，拌匀即可。
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以再加点辣椒油
