滋补的木瓜鸡爪汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡爪 ：六只
木瓜 ：一个

辅料

银耳 ：一朵
枸杞 ：适量

具体步骤

1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。

2.木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。

3.大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后，下枸杞和盐调味即可．

烹饪技巧

木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效。银耳，也叫白木耳，富含胶质，中医认为银耳甘平无毒，润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白。