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滋补木瓜黄豆鸡脚汤怎么做好吃又简单

滋补木瓜黄豆鸡脚汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

木瓜黄豆鸡脚汤是一道以木瓜、黄豆、瘦肉、红萝卜以及鸡脚为主要原材料熬制而成的一道时令汤。适合秋季食用。制作过程较为简单易上手,具有清润解燥、美容护肤等功效。其中,木瓜具有清润促消化的作用,鸡脚中富含胶原蛋白,具有美容护肤等功效。适合各个人群食用。

主料

木瓜 :1个
黄豆 :100
瘦肉 :250
红萝卜 :1个
鸡脚 :500

辅料

生姜适量
无花果 :5个
清水 :适量
陈皮 :适量
盐 :适量

具体步骤

准备主食材:木瓜、红萝卜、黄豆、鸡脚、瘦肉。

准备辅料:生姜、陈皮、无花果。

将黄豆提前泡水一小时,沥干水备用。

将鸡脚去掉指甲和瘦肉焯水,清洗干净备用。

将木瓜和红萝卜削皮去籽清洗干净切大块备用

将全部食材放下高压锅,小火煲30分钟,熄火等待排气。

高压锅排气后揭盖加盐调味即可食用