念念不忘的牛肉炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：100
土豆 ：2个

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮，洗净待用

2.将土豆切小块

3.热锅冷油，放入洋葱爆香

4.放入牛肉，翻炒2分钟

5.放入土豆块，翻炒3分钟，放盐，老抽，料酒，白糖调味

6.放两碗清水，大火烧开，转小火熬30分钟

烹饪技巧

大火烧开，转小火熬30分钟，牛肉会很香