「念念不忘」洋葱炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：250
洋葱 ：1个

辅料

秘制调料包 ：1包
油 ：适量

具体步骤

1.准备一个洋葱，拨皮、洗净。

2.将洋葱切丝。

3.准备嫩牛肉，我买的是已经调味过的牛肉块，价格要贵很多。

4.准备好秘制的调味包，有了这个调味包，别的调味什么都不用放了。

5.在炒锅里倒入少许色拉油，待油热到七八分。

6.倒入洋葱，进行翻炒。

7.待洋葱七分熟了，将牛肉下锅，一起翻炒。

8.倒入秘制调味包，进行翻炒，使得酱汁如数溶入到牛肉洋葱里。

9.最后出锅，装盘。

烹饪技巧

牛肉的成熟度可根据个人的口感。本人其实是爱吃七八分熟的牛肉，但是因为宝宝吃，所以最好还是十分熟。买的秘制调味包真是好，一步到位。一般在买冷冻牛肉那边都会有这样的秘制调料。