美味的西洋菜鱼尾汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

西洋菜鱼尾汤这道没事所需要的食材主要为蜜枣、玉米、香葱、鱼尾、西洋菜。均为美味可口的食材。蜜枣采用新鲜的大枣精心制作而成，甜美营养。玉米口感清脆富含丰富的营养物质，搭配上香葱以及鱼尾经过高温长时间的炖制，鲜美可口，令人垂悬欲滴。

主料

姜 ：10
蜜枣 ：10
玉米 ：30
香葱 ：5
鱼尾 ：500
西洋菜 ：500

辅料

酱油 ：10
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.先把鱼尾煎好

2.西洋菜洗净

3.汤锅放入适量清水，加入姜片、蜜枣和玉米粒

4.待水烧开后，加入西洋菜

5.煲至西洋菜变软

6.加入鱼尾

7.盖上盖，煲30分钟左右

8.煲好了，加入盐调味

9.捞起鱼尾

10.切葱花

11.撒上葱花

12.淋上熟油和酱油

烹饪技巧

1、煎鱼尾要用慢火慢慢煎2、煲汤时，先用猛火煲10分钟，再转为慢火煲20分钟