准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟辣椒炒猪颈肉是我最拿手的一道了,虽然工序麻烦了一点,但是做好以后的美味是让人流连忘返的。有没有和我一样的吃货,为了美味付出自己的宝贵时间呀?虽然做的时间长了点,待我把每一个操作细节和你说了以后,你肯定也不会觉的很麻烦的。
主料
猪颈肉 :
适量 辅料
番茄 :
1个食盐 :
适量料酒 :
适量 辣椒 :
适量蚝油 :
适量姜片 :
适量 大蒜 :
适量 具体步骤
1.准备食材
2.不放油 炒辣椒
3.炒好辣椒后 就放油 放蒜和姜片
4.放猪颈肉 翻炒
5.放盐 料酒 蚝油 继续翻炒
6.放番茄翻炒
7.炒好番茄 继续放辣椒炒 焖一下
8.最后出锅 装盘 香喷喷滴