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西兰花肉丝#多效护理怎么做好吃又简单

西兰花肉丝#多效护理怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

西蓝花是十字花科的食物,对心脏的好处多多,而且热量低,相信很多健身或者减肥的小伙伴应该对它不陌生,经常是各种水煮的西蓝花陪伴咱们度过那一段痛苦的日子啊有么有!不过这道西兰花肉丝幸好有点儿肉香味充盈了一下咱们的味蕾。

主料

西兰花 :150
瘦肉 :100

辅料

酱油 :少许
食用油适量
食盐 :少许

具体步骤

西兰花肉丝#多效护理怎么做好吃又简单 第2张

1.1.西兰花洗干净切块,用盐水浸泡十分钟,去除药物的残留。这步不要少,现在的蔬菜多是大棚种植,药物用的较多,安全起见浸泡必不可少。

西兰花肉丝#多效护理怎么做好吃又简单 第3张

2.2.瘦肉切丝装碟备用,切片也可以,根据个人的喜好。

西兰花肉丝#多效护理怎么做好吃又简单 第4张

3.3.锅倒入食用油烧热,倒入瘦肉丝、少许酱油一起翻炒至变色。

西兰花肉丝#多效护理怎么做好吃又简单 第5张

4.4.倒入西兰花和肉丝一起翻炒一分钟左右。

西兰花肉丝#多效护理怎么做好吃又简单 第6张

5.5.这时锅里的水份较少,可以加少许水,一起翻炒两分钟左右,这时西兰花已经变色熟了,加入少许食盐调味就可以出锅了。

西兰花肉丝#多效护理怎么做好吃又简单 第7张

6.6.把西兰花外面围一圈摆个圆,中间把剩下的西兰花和肉丝倒进去,简单快捷的西兰花肉丝就完成了。这么营养美味的保健菜,值得一试哦。

烹饪技巧

1、西兰花记得要盐水浸泡十分钟去除药物残留哦。