自制菠菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

菠菜 ：适量
鸡蛋 ：3个
花生油 ：适量
盐 ：一点
大蒜 ：2瓣

辅料

具体步骤

1. 菠菜摘好，用清水泡干净。

2. 空水。

3. 准备鸡蛋。

4. 加一点水和盐，用筷子打散。

5. 大蒜切片。

6. 热火放入花生油。

7. 摊鸡蛋。

8. 铲碎下。盛出。

9. 炒大蒜。

10. 放入菠菜，约7成熟。

11. 放入鸡蛋。

12. 炒熟后放盐，盛出！