准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道自制鸡蛋炒小白菜 是一道比较地道的家常菜,不管是做法还是材料都非常的简单,几乎是家家户户都必备的一道菜式。小白菜含有丰富的钙含量,在蔬菜当中是比较高的了,鸡蛋又含有很多的氨基酸和蛋白质有推进的作用,所以很适合正在发育的小孩子们吃
主料
鸡蛋 :
2个 辅料
盐 :
适量油 :
适量 小白菜 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋打散
2.小白菜切段
3.鸡蛋炒熟盛出备用
4.锅中留底油,放入小白菜炒软
5.放入鸡蛋,加入盐炒匀
6.炒熟即可盛出
烹饪技巧
鸡蛋炒完先盛出来,炒时间长口感不好。