自制菠菜炒豆片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配，用法简单，日常可以经常做。

主料

菠菜 ：1小梱
豆片 ：2搭

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.豆片切丝

2.菠菜切段

3.锅里放油，油热加入葱煸香

4.加入豆片炒

5.加入1小勺蚝油炒

6.加入菠菜

7.加入稍许的盐

8.加入味精

9.盛出。

烹饪技巧

炒