丝瓜炒素肉丝的做法 丝瓜炒素肉丝怎么做
食材明细主料丝瓜（适量）五花肉（适量）干豆丝（适量）辅料葱姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒素肉丝的做法步骤1、干豆丝用开水泡开，五花肉加湿淀粉上浆。2、锅中放油，油热下葱姜蒜末爆香，下...
丝瓜炒肉的做法 丝瓜炒肉（拌饭一绝） 丝瓜炒肉怎么做
“天气越来越热了，所以菜嘛，当然偏于清淡，别重品味哦。选用猪键肉，嗯，口感超好的。”食材明细主料猪肉（适量）丝瓜（2根）辅料蒜（适量）配料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉的做法步骤1、猪键肉切簿片...
潮汕素炒丝瓜的做法 潮音潮人：潮汕素炒丝瓜 潮汕素炒丝瓜怎么做
“潮汕人最为熟悉的丝瓜烙，也称鼠瓜丸。用的正是在所有的瓜类中的营养价值颇高，也是在夏天这个季节吃得比较多的一款瓜类——丝瓜。丝瓜不仅可与其他食材搭配爆炒，也可单炒。今天小编教大家怎么素炒吧：潮汕素炒丝瓜”食材...
素炒黄瓜丝的做法 素炒黄瓜丝怎么做
“姥姥在世的时候，经常在夏季里，自己种的黄瓜吃不完的时候，炒黄瓜丝给老爷做下酒菜。现在姥姥已经去世十年，姥爷总是念念不忘当年姥姥做的下酒菜，小炒黄瓜丝，我不知道姥姥炒的是什么味道，只是姥爷说很好吃很好吃，除了姥姥以外...
素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做
“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...
丝瓜鹅肉炒粉丝的做法 丝瓜鹅肉炒粉丝怎么做
“每天起床都会炒粉丝吃，特瘪方便。今天早上炒的是鹅肉丝瓜炒粉丝。”食材明细主料鹅肉（350g）丝瓜（1条）粉丝（半袋）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鹅肉炒粉丝的做法步骤1、丝瓜洗净切片，厚度...
素炒圆丝瓜的做法 素炒圆丝瓜怎么做
“现在正是吃丝瓜的好季节，它的营养价值很高，抗衰老，通经络，是美容养颜的好食材。”食材明细主料圆丝瓜（两根）辅料葱（适量）蒜（两瓣）干辣椒（一个）盐（适量）原味（口味）未知（难度）素炒圆丝瓜的做法步骤1、准备食材。2、丝瓜切片，葱蒜改刀，干辣...
丝瓜炒肉的做法 丝瓜炒肉怎么做
食材明细主料丝瓜（一根）辅料瘦肉丝（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）丝瓜炒肉的做法步骤1、把肉丝用清水浸泡二十分钟，泡出血水。2、丝瓜去皮，切滚刀块。备用。3、把洗干净的肉攥干水分，...
素炒老南瓜丝的做法 高汤南瓜丝煮面 素炒老南瓜丝怎么做
“高汤南瓜丝煮面，清淡，清爽早餐。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜，营养丰富，含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，适合于胃病患者，而且南瓜所含的成分能促进...
炒素丝的做法 炒素丝怎么做
食材明细主料金针菇（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）葱（适量）辅料胡椒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素丝的做法步骤1、准备食材洗净备用.2、香菇,胡萝卜切细丝,金针菇撕开.尽量撕细一点.3、锅放油...
素炒吊南瓜丝的做法 素炒吊南瓜丝怎么做
“这个真是从小吃到现在，说实话，吃太多了，我都不怎么喜欢吃了。只是因为这种这种当地人叫方瓜的食材，农村人都是在田间地头甚至院墙的边边角角的地方都会种起上几棵，随它去自然生长，是不用化肥和农药的。是纯绿色食物，为了这...
素炒黄瓜土豆丝的做法 素炒黄瓜土豆丝怎么做
“这道小炒，时间更短，因为土豆丝很细，拔拉二下就熟，脆脆的土豆丝散发着黄瓜的清香，适合夏季。”食材明细主料大土豆（一个）黄瓜（一根）辅料花椒（约10粒）大料（一个小角）蒜片（适量）味精（少量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄...
丝瓜炒肉丝的做法 丝瓜炒肉丝怎么做
食材明细主料丝瓜（适量）肉丝（适量）辅料糖（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉丝的做法步骤1、原料。2、丝瓜肉丝洗净备用。3、热锅冷油煸香肉丝。4、倒入丝瓜继续煸炒。5、放适量盐煸炒。6、盖盖...
素炒丝瓜的做法 素炒丝瓜怎么做
“素菜就是素炒，味道也很不错。”食材明细主料丝瓜（4只）辅料大蒜子（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）调料耗油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、油热下大蒜子。3、倒入丝瓜。4、翻炒均匀。5、...
素炒丝瓜条的做法 素炒丝瓜条怎么做
“这是爸爸上班的地方自己种的无公害丝瓜，这种丝瓜非常好，即使很大条也不会老的那种，所以炒着吃很好，什么都不放这样吃也很好吃，重要的是要放点蒜米，会非常提味~夏天吃丝瓜也比较好，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。”...
瓜炒肉丝的做法 苦瓜炒肉丝 瓜炒肉丝怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）酱油（适量）湿生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜炒肉丝的做法步骤1、准备食材，苦瓜切片，肉切丝2、锅下油，下入肉丝炒到8成熟3、加入苦瓜，翻炒三分钟，放入调料4、出...
小炒素肉丝的做法 小炒素肉丝怎么做
“由于老妈身体原因，要求尽量素食，肉类摄入量被极大限制，所以想到多做一些素斋伺候了。基本网上素肉丝的做法都是鱼香或者京酱，这两种都不太受家人喜欢（虽然是重庆人……）。无奈之下尝试一点新的做法，素肉丝由于是大豆制品，豆...
素炒老南瓜丝的做法 素炒老南瓜丝怎么做
“素炒老南瓜丝，微辣爽口。多吃南瓜要加强胃肠蠕动，帮助食物消化能达到减肥畅通大便的作用。南瓜吃的方法有很多，炒，煮，搭配食材素炒，凉拌等多种方法。今天就做了这盘素南瓜丝，美味爽口。”食材明细主料老南瓜（适量）辅料蒜（适量...
肉丝炒丝瓜条的做法 肉丝炒丝瓜条怎么做
食材明细主料瘦肉（适量）丝瓜（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒丝瓜条的做法步骤1、备好食材，瘦肉切丝，丝瓜切条，大红椒、蒜瓣改刀。2、热锅用食用油将蒜末煸香...
肉炒丝瓜的做法 肉炒丝瓜怎么做
食材明细主料丝瓜（一条）里脊肉（200克）辅料酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块2、锅里放入肉片煎之变色3、淋入酱油放入丝瓜块继续翻炒放入调料4、...
素炒南瓜丝的做法 素炒南瓜丝怎么做
食材明细主料南瓜丝（适量）辅料红椒（适量）蒜子（适量）调料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒南瓜丝的做法步骤1、原料。2、红椒切丝洗净。3、热锅冷油放蒜片。4、倒入南瓜丝。5、加盐煸炒断生。6、出锅加味...
素炒嫩南瓜丝的做法 素炒嫩南瓜丝怎么做
“炒嫩南瓜是比较适合上班的人群，比较快简单。嫩南瓜含丰富营养,虽是甜的食物,但丰富的膳食纤维可延缓肠胃吸收,使血糖不会快速上升。”食材明细主料嫩南瓜（1个）红椒（1个）辅料姜（2片）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒嫩...
凉瓜丝炒肉丝的做法 凉瓜丝炒肉丝怎么做
“很家常的一种做法，只是把凉瓜切成了细丝，从某种角度来说，这道菜吃的更多的是刀功，当然猫的刀功还不是那么的精湛，但人不都是从生疏到熟练的一过程吗，不练怎么能切的好呢，只要下了功夫，自然会有收获的。”食材明细主料苦瓜（1...
素炒鱼香肉丝的做法 【素炒鱼香肉丝】 素炒鱼香肉丝怎么做
“以前炒鱼香味儿的总调不好，自从上次炒鱼香茄子成功后，每次鱼香味儿的菜总能成功，还有越来越好的态势，真是好现象O(∩_∩)O哈哈~犹记得上次去北京和同事在一家老炒勺菜馆点了到鱼香肉丝，让本来就饿得不行的我们吃得差点添...
丝瓜豆芽炒肉丝的做法 丝瓜豆芽炒肉丝怎么做
食材明细主料丝瓜（1根）豆芽（适量）肉丝（适量）辅料干辣椒（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆芽炒肉丝的做法步骤1、豆芽丝瓜洗净沥干。2、热锅冷油把肉丝滑散捞出。3、锅底留油炒...