简单的干煸菜花的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我觉得平时不仅要吃肉，还要多吃点蔬菜，蔬菜是很好的，每天都是要吃的，而且那么朵蔬菜，总有你喜欢吃的吧， 我比较喜欢吃的就是干煸菜花了，菜花挺好吃的，口感也很好，营养也是有的，吃起来是很香的，干煸菜花的做法大家一会儿就可以学会了

主料

菜花 ：500

辅料

五花肉 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
白糯米酒 ：适量
香菜 ：适量
味精 ：适量
老干妈豆豉 ：适量

具体步骤

菜花掰成小块。

带皮五花肉切片；香菜切段；葱姜切片，蒜拍松。

锅子烧热，倒入少许油，将五花肉放入，煸炒出油。

将葱姜蒜辣椒放入，煸炒。

放入老干妈豆豉。

倒入糯米酒，煸炒。

放入菜花。

煸炒至菜花微软。

菜花熟后，放入香菜。

放入少许鸡精、盐，煸炒入味，出锅即可。