![易做的干煸菜花怎么做好吃又简单]( "易做的干煸菜花怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菜花 ：
300 辅料
油 ：
适量 花椒 ：
10粒蚝油 ：
少许生姜 ：
1块大蒜瓣 ：
3瓣生抽 ：
少许泡椒 ：
5个盐 ：
适量 具体步骤
![易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第2张]( "易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好原材料
![易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第3张]( "易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第3张")
2.生姜、大蒜切成片
![易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第4张]( "易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第4张")
3.泡椒切成丝
![易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第5张]( "易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅里放入适量油，烧到六成热
![易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第6张]( "易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入菜花煸炒，放入适量盐炒入味，出锅待用
![易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第7张]( "易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅里放入适量油，放入泡椒、生姜、大蒜、花椒，爆香
![易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第8张]( "易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入煸炒好的菜花，加入少许生抽和蚝油，翻炒均匀
![易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第9张]( "易做的干煸菜花怎么做好吃又简单 第9张")
8.出锅了
烹饪技巧
一、菜花要仔细用流水冲洗干净，多洗一会；二、煸炒菜花的时候油温不宜太低，火稍微大一点。
