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麻辣土豆粉怎么做好吃又简单

麻辣土豆粉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆粉 :半袋
香菇 :4朵
豆干 :一片
香肠 :半个
木耳 :6朵
菠菜 :一把
鱼丸,蟹棒 :少许
鸡蛋1个

辅料

油 :少许
盐 :少许
蚝油少许
鸡精 :少许
泡椒 :5.6个
锅底料 :适量

具体步骤

1. 先把香菇切条,豆干切丝,木耳撕成小块,香肠切片,该切的都切(用自己灌的香肠非常好吃)

2. 锅里放油,油热放入火锅底料炒出红油放入泡椒和蒜蓉,炒出香味后放入豆干和香菇炒一下

3. 炒的差不多了就放水 ,水开了之后放入鱼丸,香肠,木耳,土豆粉,煮开之后放入盐,蚝油,鸡精调味

4. 最后放入菠菜关火就好了。吃的时后放点香菜和香葱就好了,(家里又不吃鱼丸的所以我放了煮熟的鸡蛋,味道也还不错 ,有非常有营养)