喷香的麻辣土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

番茄火锅底料 ：10
油 ：5
水淀粉 ：5
麻辣鱼调料 ：10
盐 ：2
香葱 ：2根

具体步骤

1.主料：土豆2个辅料：植物油5克、盐2克、番茄火锅底料10克，麻辣鱼调料10克、水淀粉（可选）5克、香葱2根

2.把土豆去皮用凉水洗净切块洗洗

3.香葱洗净切末

4.热锅凉油，油热7成下麻辣鱼调料

5.加番茄火锅底料

6.翻炒出香味出红油

7.加土豆翻炒均匀上色

8.加水，大火烧开

9.转小中小火烧15分钟左右，加盐

10.加水淀粉翻炒均匀

11.撒香葱末即可

烹饪技巧

1、麻辣鱼味道已经很好了，盐味也够了2、一般不要加盐了，喜欢吃肉的加肉一起烧味道更好