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简单的生菜包牛肉怎么做好吃又简单

简单的生菜包牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

生菜包牛肉是一道非常简单又快捷的菜肴,基本上在家里就可以自己制作。煎熟的牛肉外焦里嫩,吃上一口是那种从外入内的独特口感,多咀嚼更容易消化哦!生菜包着牛肉一起吃,既可以尝到生菜的清香,也可以去掉牛肉的油腻,加在一起就是绝配。

主料

生菜 :500
牛肉 :300

辅料

大蒜 :适量
豆瓣酱 :适量

具体步骤

生菜洗净,大蒜切片备用

牛肉冼净,用干净的布或厨房纸吸干水分

热锅,200度时倒入少许油。用1滴水滴入锅中,如果水没蒸发而是变成一颗颗小水珠在锅里滚来滚去就差不多200度,可以倒油了

放入牛肉,出血水就翻个面。太专心了,忘记拍照了

牛肉煎至自己喜爱的程度就可以出锅了。为了方便吃,大块牛肉通通切小块

最后,生菜里卷入牛肉,蒜片,少许豆瓣酱,就可以开吃啦!