缤纷乳酪培根烤彩椒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红彩椒 ：1个
黄彩椒 ：1个
培根 ：2片

辅料

苏里拉奶酪 ：25
番茄酱 ：1大勺
沙拉酱 ：1大勺

具体步骤

1. 彩椒洗净，切成长方形块状；

2. 培根切成与彩椒块等大的小块；

3. 在彩椒上涂一层番茄酱，再涂一层沙拉酱；

4. 放一块培根；

5. 马苏切片，放在培根上；

6. 将另一片彩椒扣在上面，用牙签固定，放入铺好锡纸的烤盘，烤箱预热180度，将烤盘放入中层烤十分钟左右即可。

烹饪技巧

烹制心得：1．番茄酱和沙拉酱不需要涂太多，以免抢夺了主料的味道；2．马苏也可切丝，不需要太厚，以免烤时融化，影响美观；3．最上面一层彩椒也可不放。