![家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单]( "家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
自发黄豆芽 ：
200 紫甘蓝 ：
50 黄瓜 ：
50红
萝卜丝 ：
50 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量五香粉 ：
适量柿子醋 ：
适量香油 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材准备，自发豆芽去掉皮，紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜切细丝
![家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第3张")
2.开水锅中将豆芽、紫甘蓝胡萝卜焯一下
![家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第4张")
3.沥干放入盆中，放入生抽
![家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入柿子醋
![家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入芝麻油
![家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入五香粉
![家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜五彩缤纷怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入盐，拌匀盛盘，即可食用
烹饪技巧
1.豆芽要多洗几遍，去掉发坏的豆芽2.紫甘蓝和胡萝卜也可以不焯水3.喜欢吃辣的朋友也可以调入油泼辣子
