五彩缤纷虎皮虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

虎皮虾 ：500

辅料

各种彩椒 ：各一块
蒜 ：两瓣
葱 ：一小段

具体步骤

1. 超市买的虎皮虾，已经去头，去尾，自己去掉虾线，从中间破开，也是为了更好的入味，用四瓶盖的料酒，少许盐、糖、白胡椒，腌制8-10分钟儿

2. 彩椒和蒜切成末，撒在虎皮虾上

3. 锅内放入水，烧开后把虾放入蒸屉上大火蒸5分钟。

4. 葱切葱花，撒在蒸好的虾上。

5. 4汤匙的油，烧热锅倒入油，烧到冒烟后把油倒在葱花和彩椒上，搅拌一下就可以吃了。