关于清蒸猪肉银鱼白菜的餐饮精选

“蒸菜清爽无油，更符合现在的健康饮食及养生理念。今天的这道清蒸菜，看似简单、清淡，但味道很却鲜美。二八开的猪肉馅，混合着来自鄱阳糊的小银鱼，再加上略带甜口的大白菜，蒸出来的菜清爽而鲜嫩，特别是鄱阳湖的小银鱼，不但营养...

食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒸肉粉（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）姜粉（适量）花椒粉（适量）大香粉（适量）淀粉（适量）酱香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉白菜馅蒸饺的...

食材明细主料猪肉（250克）鱿鱼（100克）辅料葱（1根）大蒜（2瓣）胡萝卜（1根）白菜（100克）配料酱油（2大匙）黑胡椒（适量）十三香调料粉（1小匙）蚝油（1匙）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法步骤1、1、猪肉块+鱿鱼丁+葱块+...

食材明细主料白菜（300克）猪肉（200克）辅料大葱（适量）配料食用油（适量）五香粉（适量）饺子粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉大蒸饺的做法步骤1、把猪肉、白菜、大葱分别切碎，加入食用...

“早餐吃什么？当然是猪肉白菜粉条大蒸包！呵呵，不过这是我的选择。粉条类的的蒸包是我的大爱，不管是白菜还是韭菜或是芹菜，只要有粉条，那就我的最爱。呵呵。白菜营养1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又...

10分钟左右。现包的白菜猪肉蒸饺蒸煮的时间控制在十分钟以内即可，蒸煮的时间过长，可能会导致饺子皮的破损，时间过短又会导致内馅没有熟透。若是蒸煮冷冻的蒸饺还需要适当的增减时间以防饺子没有完全熟透。饺子除了可以蒸...

食材明细主料白鱼（1条）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）橄榄油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸白鱼的做法步骤1、白鱼一条洗净。2、用盐腌制片刻后放入姜葱、料酒好橄榄油。3、放入锅中大火蒸25分...

“包子作为主食之一，馅料的品种多种多样，今天做了圆白菜猪肉蒸包，蒸好后，一直要减肥的我也忍不住吃了一个，好香呀！”食材明细主料圆白菜（300克）猪肉（500克）面粉（500克）辅料姜（2块）酵母（5克）花生油（50克）浓汤宝（2块）盐（3克）葱（2棵）咸鲜（口味）蒸（工...

食材明细主料白姑鱼（一条）辅料盐（适量）姜片（适量）葱（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸白姑鱼的做法步骤1、白姑鱼洗净备用。2、背部划开。3、加入料酒，盐，葱段，姜片腌制十五分钟。4、盘子底下铺上...

水开后15-20分钟。主要根据蒸饺的多少适当的调整时间，蒸饺越多蒸的时间就越长，但蒸蒸饺的时间也不宜过长，否则吸收过多的水蒸气会影响蒸饺皮的食用口感。蒸好的饺子咬破薄皮后吮吸汤汁再食用，鲜香味美。饺子除了可以蒸食，...

“我们一家全是正宗的山东人！！都爱吃包子，饺子。。。”食材明细主料胶州大白菜（半颗）猪肉馅（250g）面粉（500g）辅料酵母（3g）大葱（1棵）姜（适量）香菜（一棵）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉白菜蒸包的做法步骤1...

“圆白菜是好东西哈，含丰富的维生素C，热量低，富含叶酸，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。多吃圆白菜，还可以增进食欲，促进消化预防便秘，圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圆白菜能提高人...

十五分钟。做猪肉白菜馅的蒸饺要蒸十五分钟，肉馅的蒸饺要比素菜馅蒸的时间更长一些，因为肉比较难熟。做猪肉白菜馅蒸饺前可以先把猪肉切碎用料酒腌制一段时间，这样可以有效去除猪肉的腥味，而且把白菜切碎后要挤出水分，不然...

食材明细主料银鲳鱼（4条）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸银鲳鱼的做法步骤1、把银鲳鱼处理好。2、铺上姜丝，入开水锅大火蒸8分钟。3、准备好葱丝，香菜段。4、蒸好的...

“翘嘴红鲌（俗称“白水鱼”、“太湖白鱼”），为淡水鱼的名贵品种，主产巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角淀山湖。白水鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，多刺。白水鱼具有较高的营养价值。”食材明细主料白水鱼（适量）辅料姜（适量）黄酒（适量）生抽（适...

“咸香味美好配饭。”食材明细主料干银鱼仔（适量）辅料姜丝（少许）蒜末（少许）调料花生油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸干银鱼仔的做法步骤1、准备:干银鱼仔。2、用清水冲洗一下就可以，有咸味的。3、备点...

“这个银龙鱼可不是观赏鱼，是食用的鱼类。以前没见过，我也是第一次买。鱼刺挺多，跟快鱼差不多，但是没有快鱼好吃。”食材明细主料银龙鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）蒸鱼豉油（适量）花椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...

“鲳鱼含有多种营养，每100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能...

“鳓鱼（lèyú），别名：鲙鱼、白鳞鱼、白力鱼、克鳓鱼、火鳞鱼、曹白鱼。暖水近海中鱼类。味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富；鳓鱼富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和...

“家中多数时候吃的都是蒸饺，而且只是买的饺子皮而已，这次的饺子皮是自己做的，略小一点，包起来也比较难，吃起来却比较好吃”食材明细主料猪肉（250g）白菜（半颗）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）白菜...

20分钟左右。但具体的蒸制时间还是要看鱼的大小决定的，若是体型较大的鱼蒸制时间需要延长。可以用筷子轻轻夹鱼肉，若是比较容易夹起来，且鱼骨头上没有粘连鱼肉的话，就说明鱼蒸熟了，若是难夹动且有粘黏的话，就是还没熟，需要延...

食材明细主料鲍鱼（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金白银蒸鲍鱼的做法步骤1、鲜鲍鱼。2、去肠洗净。3、切花刀。4、大蒜切碎。5、取一半放入锅中爆香。6、呈金黄色取出加入生蒜...

“今天立冬，吃饺子！”食材明细主料猪肉末（适量）大白菜（适量）饺子皮（适量）辅料黑木耳（适量）蒜末（少许）调料酱油（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉白菜蒸饺的做法步骤1、准备好食材：如图。2、黑木耳需提前...

食材明细主料银鳕鱼（一块）辅料葱姜丝（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸银鳕鱼的做法步骤1、银鳕鱼解冻。2、葱丝姜丝备好。3、鳕鱼用盐和料酒腌三十分钟。然后沥干水。4、水烧开，鳕鱼...

“春节马上就到了，年三十的团圆饭你想好了么？介绍一款简单的清蒸鱼--鱼代表财富年年都会富余，每年过年的年夜饭上家家户户基本上都有一道菜“鱼”。我家也不例外，我家女儿最爱吃这道清蒸银鲳鱼，鲜香肉嫩，鱼刺少，老人孩子的最...