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蚝仔伴麦胚芽纯麦面怎么做好吃又简单

蚝仔伴麦胚芽纯麦面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

因为喜欢所以会一直追求

主料

生蚝 :2-4个
麦胚芽纯麦面 :1-2饼

辅料

姜蓉 :4勺
耗油 :适量
油好花生油适量
葱花 :少许

具体步骤

蚝仔伴麦胚芽纯麦面怎么做好吃又简单 第2张

蚝仔伴麦胚芽纯麦面的做法步骤1. 清洗生蚝,将生蚝砂石清理干净。将姜切成姜末,葱切成碎,备用。麦胚芽纯麦面1-2个备用。

蚝仔伴麦胚芽纯麦面怎么做好吃又简单 第3张

2. 开锅将水烧开,姜末放入少许油好花生油,铺在生蚝表面隔水蒸15分钟即可。

蚝仔伴麦胚芽纯麦面怎么做好吃又简单 第4张

3. 15分钟后将生蚝取出,将耗油 葱花 蒜蓉 油好花生油放入碗中备好。

蚝仔伴麦胚芽纯麦面怎么做好吃又简单 第5张

4. 水烧开后将麦胚芽纯麦面放入水中煮至2分钟捞出,放入碗里与备的耗油 葱花 蒜蓉 油好花生油一起捞拌即可。

蚝仔伴麦胚芽纯麦面怎么做好吃又简单 第6张

5. 成品色香味俱全,让味蕾好好放肆下。

烹饪技巧

1、因为每一款面煮熟的时间不同,所以大家在操作的时候注意把握火候哟。