完美的全针菇炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

全针菇炒鸡蛋其实就是一道很家常的食物，但是其实制作起来也是很家常的呢，因为制作的方法就是很简单的方法，所以非常的值得大家的学习，所以大家要是有空的话其实可以一起来学习一下，食材就是很简单的食材，食材购买起来还是很方便的。

主料

全针菇·· ：200
香菇 ：2朵
鸡蛋 ：3个

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

先把金针菇洗净，去掉老的根。

2鸡蛋磕到碗里，

锅里放油，葱、蒜切碎，放入锅中煸炒。再放入金针菇。

翻炒均匀。

放入香菇丝翻炒。

倒入鸡蛋液翻炒。

翻炒鸡蛋成型即可，出锅前放入鸡精调味。

盛入盘中，即可享用。