美味木耳烧茄子怎么做好吃又简单
美味木耳烧茄子好吃美味你看的到的，要想吃的好全靠来一手，想不像秀秀你自己来做做这道美味木耳烧茄子。你的朋友你的家人正在等着你给他们做一道美味的食物呢。做一道美味来报答你爱的和爱你的人吧。心动不如行动吧，做做这道美味木耳烧茄子。
主料
茄子 ：200木耳 ：100
辅料
油 ：适量鸡精 ：适量
大葱 ：适量
青椒 ：适量
豆瓣酱 ：适量
花椒粉 ：适量
姜 ：适量
红椒 ：适量
具体步骤
1.茄子去皮切滚刀块
2.葱姜切丝，木耳切小朵，青红椒切好待用
3.锅内油热后放入葱姜爆香
4.放入豆瓣酱茄子翻炒后再放入木耳，倒入适量酱油、花椒粉
5.加入适量水炖会
6.大火收汁，出锅时加入青红椒、鸡精即可
