准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟番茄烧玉子是一道非常简单容易上手的家常菜,其取材简单,配料也很少,但保留了大部分蔬菜的原汁原味,十分好吃。玉子口感绵实有弹性,充分吸收了番茄汁酸酸的味道,香糯无比。番茄颜色鲜艳,含有丰富的酸性物质,可帮助肠胃蠕动消化吸收。
主料
番茄 :
1个玉子 :
1根 小葱 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量水 :
适量 具体步骤
1.玉子切片,两面煎一下出锅
2.热锅下油下切好的番茄炒熟,放点盐
3.放入煎好的玉子片
4.加入适量清水,盖锅煮一会儿
5.番茄煮得糊些更入味
6.加入葱花就可以出锅了,很快捷吧,好吃又开胃哦~