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美味番茄烧玉子 怎么做好吃又简单

美味番茄烧玉子 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

番茄烧玉子是一道非常简单容易上手的家常菜,其取材简单,配料也很少,但保留了大部分蔬菜的原汁原味,十分好吃。玉子口感绵实有弹性,充分吸收了番茄汁酸酸的味道,香糯无比。番茄颜色鲜艳,含有丰富的酸性物质,可帮助肠胃蠕动消化吸收。

主料

番茄 :1个
玉子 :1根
小葱 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
水 :适量

具体步骤

1.玉子切片,两面煎一下出锅

2.热锅下油下切好的番茄炒熟,放点盐

3.放入煎好的玉子片

4.加入适量清水,盖锅煮一会儿

5.番茄煮得糊些更入味

6.加入葱花就可以出锅了,很快捷吧,好吃又开胃哦~