白菜木耳肉包子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

五花肉 ：250
木耳 ：适量
娃娃菜 ：2个
胡萝卜 ：适量

辅料

盐 ：2勺
料酒 ：1
十三香 ：1
酱油 ：2
白糖 ：1勺
香油 ：2ml
葱姜末 ：适量
熟花生油 ：5
甜面酱 ：适量
鸡粉 ：1勺

具体步骤

1. 1.面粉300克，用酵母和适量温水活面。

2. 把肉剁碎，白菜绞碎，木耳胡萝卜切碎，葱姜切末。

3. 肉馅依次放入：姜、高汤、酱油、料酒、白糖、十三香、甜面酱、盐、鸡粉、香油、熟花生油搅拌入味，再放入木耳胡萝卜、白菜、葱。

4. 把发好的面揪小剂子

5. 擀成包子皮

6. 蒸锅放入适量冷水，包好入锅。

7. 开锅15分钟，包子就熟了！