菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味韭菜木耳肉包怎么做好吃又简单

美味韭菜木耳肉包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

包子是我们都喜欢吃的食物,不管早餐,午餐,还是晚餐,我们都可以吃。包子的种类也特别多,有肉的,有素的。美味韭菜木耳肉包就是肉包的一种,主要选用韭菜,木耳,鲜肉为原料,原料普通,做法大众,适合在家里和家人一块制作,大家一起享受劳动的乐趣,同时享受美食的美味。

主料

木耳 :适量
韭菜 :适量
肉末 :适量
肉皮 :适量
鸡蛋 :适量
面粉 :适量

辅料

干酵母 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
白糖 :适量
酱油 :适量
味精 :适量

具体步骤

用干酵母发面,加入一小勺白糖,用温水和面,发好的面待用;

鸡蛋炒碎备用,用葱姜炝锅,下入肉末煸炒,加入酱油,收干汤即可

木耳,肉皮,韭菜分别切碎;

所有原料放一起,加香油,盐味精调匀;

发面做成剂子,擀成大小适宜的包子皮;

包成包子,醒制十分钟;

冷水上锅,开锅后蒸5分钟就可以揭锅了。

烹饪技巧