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凉拌鲜味野姜花怎么做好吃又简单

凉拌鲜味野姜花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

透抽 :1只
红蕃茄 :1颗
红甜椒 :1/4个
黄甜椒 :1/4个
洋葱1/8个
大黄瓜 :1/8条
野姜花 :10朵
柠檬汁 :2大匙
蕃茄酱 :2大匙
白醋 :1大匙
砂糖 :2大匙

辅料

具体步骤

1. 将内脏清除干净的透抽切花后,放入滚水中烫熟,再泡入冷水中,并切成小块状备用。

2. 红蕃茄烫熟后去皮,切成长条状备用。

3. 将红甜椒、黄甜椒、洋葱、大黄瓜切成长条状备用。

4. 将调味料搅拌调匀后,加入作法3的材料和野姜花混合搅拌后,放入冰箱中冷藏

5. 食用前再取出装盘即可。