![马蹄炒羊丁怎么做好吃又简单]( "马蹄炒羊丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
羊里肌肉 ：
适量马蹄丁 ：
适量青椒片 ：
适量姜片 ：
适量蒜片 ：
适量黄椒片 ：
适量红椒片 ：
适量沙茶酱 ：
适量咖哩粉 ：
适量蚝油 ：
适量米酒 ：
适量鸡粉 ：
适量玫瑰
红酒 ：
适量盐 ：
适量砂糖 ：
适量苏打粉 ：
适量沙拉油 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 羊肉切丁，与腌料一起拌匀，腌约30分钟备用。
2. 将腌好的羊肉丁放入烧热的油锅中，稍微过一下油，捞起沥油备用。
3. 热1大匙油，先爆香姜片与蒜片，放入羊肉丁、马蹄丁与青、黄、红椒片，再放入调味料一起迅速拌炒至均匀即可起锅。
