拌安康鱼干的做法 【拌安康鱼干】--海边人家餐桌上的下酒菜 拌安康鱼干怎么做
“做为海边长大的人，鱼永远是餐桌上的永恒主题，各种鱼干更是餐桌上的经典下酒菜。鱼干的品种很多，基本是每种鱼都可以做成鱼干，但是每种鱼干的吃法都是不一样的。安康鱼干是非常适合凉拌食用的，因为它肉质结实、紧密，有嚼头...
拌杂菜的做法 餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜 拌杂菜怎么做
“我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面：几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当，那阵仗，光是看都觉得满足。琳琅满目的各式小菜里，我最偏爱拌杂菜，各种蔬菜配上爽滑的粉条，口感清爽却不寡淡，好吃得让人停不了嘴。这道菜的原料...
安康鱼是海鱼还是淡水鱼？安康鱼好吃吗？
鱼相比其他的牛肉，猪肉等肉类食材脂肪含量较低，吃起来更加的营养健康。所以大家有没有听说过安康鱼哪?只有是鱼都可以按照生长环境，都分为海鱼或者是河鱼。那么安康鱼是海鱼还是淡水鱼?一、安康鱼是海鱼还是淡水鱼安康鱼...
海米拌黄瓜的做法 【海米拌黄瓜】--冬季餐桌上的清爽小菜 海米拌黄瓜怎么做
“这道清爽菜几乎是我们威海海边人聚会喝酒的必点菜，一般都是在酒席后半场，人吃的饱饱的、酒喝的五六成醉时，大声招呼老板点上一盘海米拌黄瓜，这时吃一口解酒解腻，脆爽清口。做这道菜有几个小窍门：一是拌黄瓜首先要选顶花带...
海兔鱼干拌白菜心的做法 花样美食之海兔鱼干拌白菜心 海兔鱼干拌白菜心怎么做
“海兔鱼凉拌白菜芯是一道特色菜肴，主要材料为海兔鱼干，大白菜芯。其操作简单，清淡爽口广受大众的喜爱。”食材明细主料海兔鱼干（适量）大白菜芯（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）白醋（适量）味极鲜酱油（适量）白糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工...
上海餐桌椅与其他的餐桌椅有区别吗
上海餐桌椅与其他产地的餐桌椅没什么太大区别，只是生产厂家地理位置不同。市面上的餐桌椅主要有不锈钢、大理石、木质、钢化玻璃、防火板、塑料、金属等材质，连体和单个两种设计方式，双人餐桌椅、四人餐桌椅、六人餐桌椅...
香辣小鱼干的做法 男人的下酒菜——香辣小鱼干 香辣小鱼干怎么做
“虽说是给男人的下酒菜，但自己也一直停不了口地吃，呵呵”食材明细主料小鱼干（适量）辅料姜片（4片）蒜（2瓣）香菜（适量）葱（适量）小米椒（3个）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣小鱼干的做法步骤1、鱼干洗净...
酒桌上的礼仪是什么
酒桌礼仪是现代生活中非常实用的技能之一，也是现代年轻人必须具备的礼仪。在现代商业中应酬时十分必要的，学好酒桌礼仪可以让人的气质和修养显得更为沉稳，更能彰显一个人的礼教。...
聚餐时，餐桌上必不可少的时令蔬菜
时令蔬菜是每个人基本上每天都会吃到的，可是大部分人却并不知道什么时候该吃哪种蔬菜，在买菜时只能看到有卖的就认为是时令蔬菜了，但这样是错误的。市面上也会存在提前或推迟的农药蔬菜，这种蔬菜的口感并不是本身的口感，而...
餐桌上的下饭神器——青椒腊肉图解
关于腊肉做法，每家每户各有千秋，但味道上实际不同。接下来我将告诉你们关于我家妈妈的青椒炒腊肉的独家秘方，保证你们会喜欢的。自己做的青椒炒腊肉再好吃也顶不过多年经验的母亲，因为我们吃的不仅仅是菜的味道，还有来自母...
下酒小鱼干的做法 下酒小鱼干怎么做
“这道小鱼干酸甜酥脆，非常适合下酒，也可以当零食——酥脆到骨头都不用吐，美味不用说，还补钙呢！这款小鱼干，带着妈妈的味道。小时候，由于父亲长年生病，生活的重担全落在妈妈肩上。父亲长病假，母亲只有30多元工资，除了给父亲看病...
马兰头拌豆干的做法 【马兰头拌豆干】春天餐桌上的养生明星菜 马兰头拌豆干怎么做
“很多人都爱吃马兰头，不仅仅是因为马兰头口味好，更重要的是马兰头具有抗病的作用。它性平，味甘。尤其对于高血压、胃溃疡、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等诸多疾病都有清热去火的好处,中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清...
凉拌什锦的做法 餐桌必备下酒菜——凉拌什锦 凉拌什锦怎么做
“昨天屈指算了算，离过年仅剩20天的时间了，越来越近，也越来越念。这每年家宴，要说大鱼大肉少不了,下酒小菜更是少不得的。凉拌菜居多，花生米更是常见，卤的，油炸的，醋泡的，样样都美，经久不衰。我今天做的这道凉拌什锦，依旧有花生...
鲤鱼是淡水鱼还是海水鱼？还有哪些餐桌上很常见的鱼类？
鲤鱼是一种鱼类，在中国人们餐桌上经常可以看到。鲤鱼的肉质很鲜嫩，适合清蒸、红烧等多种烹调方法，受到大多数中国人的喜爱。常吃鲫鱼的小伙伴们，想知道鲤鱼是淡水鱼还是海水鱼吗？一、鲤鱼是淡水鱼还是海水鱼鲤鱼是生活在淡...
上海人餐桌的记忆，从一盘立丰香肠开始！
《孟子》云:食色,性也。对于中国人来说,吃永远都是重头戏,无论身处何地,每个人的记忆深处一定有一道令人思念的味道。如浙江杭州传统风味名菜西湖醋鱼、江苏逢年过节常吃的红烧狮子头、福建人宴请四方的佛跳墙……这...
干煎带鱼的做法 干煎带鱼——海边人家的美味做法 干煎带鱼怎么做
“煎鱼的要点是热锅凉油，一定先预热锅后加油，油热后再放入鱼，这样煎出的鱼外焦里嫩，另外只裹一层薄薄的玉米面，会给你带来意想不到美味享受。”食材明细主料带鱼（2条）辅料花椒（适量）八角（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）玉米面（...
几款餐桌上火爆的热菜
菜系可以分热菜或者冷菜，我们平常的家常菜通常都是热菜，因为看着滚烫冒烟的食物总会让人食欲大增。在喜庆节日或者大型宴会上也是大多都是热菜上桌，代表着隆重的意思。下面就为大家介绍一下毕竟经典火爆的几款热菜，看看你...
红烧安康鱼能用啤酒吗？安康鱼的营养价值有哪些？
在我们的日常饮食中，除了肉类吃饭，我们还会吃一些水产类的食物，比如说鱼，鱼的吃法也有很多种，那么今天来说一说红烧安康鱼能用啤酒吗?安康鱼的营养价值有哪些呢?一、红烧安康鱼能用啤酒吗安康鱼因其丑丑的外形又被叫做海鬼...
凉拌干黄花菜的做法，上桌就被抢光视频详解
您的浏览器不支持视频播放，请用IE9+浏览器。干黄花菜的凉拌做法，黄花菜要提前泡水，洗干净泥沙灰尘这些，然后下开水焯熟。拌黄花菜的时候要注意不要放太多油，否则太过油腻，会失去黄花菜本身的清鲜味。如果加点蕨菜和黄花一起...
蒸安康鱼干的做法 【蒸安康鱼干】----劲道耐嚼的风干鱼 蒸安康鱼干怎么做
“蒸安康鱼干这道菜绝对算是胶东海边特色，但是这道菜现在大馆子里真心吃不到的，很少能看到这道菜的影子，必须到我们当地的海边渔村的小饭店里才会品尝到的。以前海里资源丰富时，打上来的安康鱼（安康鱼的简介）短时间内吃不完...
中国人餐桌上的基本礼仪有哪些？
中国是个讲究规则的礼仪古国，作为衣食住行的重要一环，餐桌礼仪自然也成为一种传承下来的优良习惯，中国人餐桌上的基本礼仪都有哪些，你都了解吗?中国人餐桌上的基本礼仪用餐是一个按部就班的过程，从就座、上菜、就餐到食毕...
在餐桌上常见的石斑鱼有几种
鱼，它的种类是比较多的，在不同的种类中还要细分出其它的小品种。石斑鱼便是这样的，属于石斑鱼的种类是很多的，颜色一般都是呈现斑点状的，样子好看，人们可以在其中选择自己喜欢的石斑鱼。常见的石斑鱼有几种呢?以下小编就刚...
在餐桌上酒杯倒扣是什么意思
酒杯倒扣其实表示的是杯子里的酒已经喝光了，但是不愿意再继续喝了。但是，在有些地方酒杯倒扣已经发展成为了是有点不尊重对方的意思。酒杯不能倒扣属于一种酒桌文化。在和别人碰杯时自己的低于对方的杯子也是类似的酒桌...
自晒鲍鱼干的做法 海边人自晒鲍鱼干 自晒鲍鱼干怎么做
“现在鲍鱼价格便宜，多晒一些，好处粗暴，冰箱冷冻可以放2，3年。”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）未知（难度）自晒鲍鱼干的做法步骤1、晒好的成品2、新鲜鲍鱼洗净去肚去壳，我把嘴巴也去掉了，很多卖的鲍鱼...
如何打造餐桌上的健康菜谱？
随着生活水平的提高，大家对绿色有机食谱要求越来越高，健康已经深入人心，就连国家都号召打造2020健康中国，那么餐桌上的健康食谱就显得重要了，尤其家里有慢性病的患者或者需要预防慢性病的家庭，如何打造餐桌上的健康菜谱？在追...