特色紫菜豆渣煎饼 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

这道特色紫菜豆渣煎饼 采用及其富含营养物质的紫菜做成，同时豆浆剩下的豆渣也能够被很好很重分的利用起来，豆渣中也含有很多的蛋白质，多吃多身体也有好处，煎饼两面金灿灿的，外脆里酥，加入玉米面后还有玉米的香味儿，下午茶的时间可以尝试吃这个哦

主料

豆渣 ：一份

辅料

玉米面 ：适量
紫菜 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 紫菜切小块，放入搅拌机里打碎。

2. 豆渣加紫菜碎，鸡蛋，盐，黑胡椒粉以及适量的玉米面，搅拌成面糊。我这里是慢慢加玉米面进去，直到自己想要的粘稠度，我调的比较浓稠，基本上快要干的样子。

3. 平底锅加热，加少量油，放入模具。模具里放入适量的面糊，中火煎至一面金黄，面糊基本成型，再翻面继续煎，煎至两面都呈金黄色即可。