自制鸡脚汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡脚 ：适量
花生 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净

锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用