自制鲍汁扒鸡脚怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.32K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 鸡脚去掉鸡爪子,洗干净,冷水下锅,飞水后,用清水再次冲洗。2. 烧烤竹签用开水烫泡10分钟以消毒,晾干。3. 砂锅里接适量清水,倒入适量鲍汁,不停搅拌,完全融合后,加入姜片,烧开,尝尝味道。4. 倒入鸡脚,没过鸡脚,盖上盖子中火焖煮1小时至鸡脚酥烂,汤汁粘稠。5. 用烧烤竹签把鸡脚一个个串起来,装盘。6. 一勺玉米粉兑点清水,倒入另外一只锅里,搅拌均匀,加入煮鸡脚所剩下的汤汁,煮开,浇在鸡脚上即可。 TAG标签:扒鸡 好吃 鲍汁扒鸡脚 鲍汁 #