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自制油泼脚踏糕怎么做好吃又简单

自制油泼脚踏糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

脚踏糕 :适量
白糖 :适量
酱油适量

辅料

具体步骤

1. 根据自己需要准备好适量的糕片,不需要太厚,也不能太薄!

2. 准备好了糕片。可以开始热锅啦,倒入适量的油,不需要太多的油,更不需要将糕片淹没在油中!!

3. 油炸糕片的时候注意上下面翻动,以免烧焦,注意等糕片面两面金黄的时候可以关小火咯!

4. 请把白糖与白开水兑好,白水不用太多,只要让糖融化就好,将白糖水倒入锅中,并加上少许酱油!

5. 略微翻滚下糕片,主要是为了上色入围,这时可以开大火,最好酱糖汁的收汁工作!

6. 收汁看下,关火!OK!起锅!香喷喷的油泼脚踏糕!啧啧啧