自制的卤鸡脚怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡脚 ：500

辅料

生抽 ：适量
老抽 ：适量
香叶 ：适量
花椒 ：适量
辣椒 ：适量
八角 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.鸡脚买来洗净

2.去掉指甲

3.放开水里煮下

4.再用清水冲下

5.备好所有的料

6.加入糖盐生抽老抽

7.放入鸡脚

8.放入足量的水

9.大火煮开，十几分钟开后，再焖一个小时

10.入盘

烹饪技巧

这个不必煮的太久时间，因为很易熟，太烂反而口感不好