美味的 清炖羊肉汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

在寒冷的冬季人们总是会想出多种多样的方法来驱寒保暖，而喝上一碗暖暖的羊肉汤就是其中非常受欢迎的办法，羊肉的鲜美味与营养都是上乘，经过小火的慢慢熬煮，营养与美味依旧哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的清炖羊肉汤的做法。

主料

羊肉 ：适量

辅料

葱姜 ：适量

具体步骤

把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水

用清水将羊肉清洗干净后切成小块

. 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中

中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒

接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂

盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后