雪菜肉末四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

四季豆 ：适量
雪菜 ：适量
绞肉 ：适量

辅料

生姜 ：适量
蒜瓣 ：适量

具体步骤

1. 生姜、大蒜少许，切末。

2. 四季豆洗净，去两头，切小段。

3. 绞肉剁开，加少许盐、料酒，拌匀。

4. 起油锅，油中加少许盐，轻轻搅拌，使盐溶解。放入姜蒜末，爆香。加入切好的四季豆，翻炒。加入雪菜，翻炒。

5. 炒至四季豆颜色变深，倒入剁好的肉，翻炒。

6. 出锅前加入盐、味精、胡椒粉调味。