肉末四季豆怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 四季豆洗净去头尾老筋，切成碎。

2. 放入沸水中焯一下断生。

3. 起油锅，放入蒜蓉生姜煸出香味

4. 放入猪肉糜翻炒，倒入一些料酒

5. 依次加入四季豆和碎米芽菜翻炒，没有芽菜的可以不用，也可以加雪菜或者榨菜丁等等。

6. 加入盐，糖，生抽，和蚝油翻炒一会儿，加入少许水，盖上盖子焖三分钟，放鸡精翻炒均匀出锅。

7. 完成