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椰奶炖桃胶怎么做好吃又简单

椰奶炖桃胶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

椰奶炖桃胶,是生活中很常见的一道甜品,做法也非常的简单便捷,非常适合家庭主妇在家里自己动手尝试一下,这道老少皆宜,宝宝也很爱吃,宝妈有时间可以试着做一做,一定能有很不错的效果。如果家里有聚会的话,这道甜品也是很不错的选择。

主料

桃胶 :7个
牛奶250
椰浆 :100

辅料

冰糖50

具体步骤

准备好材料,桃胶和冰糖,桃胶泡水后会发大,所以少量即可,这是三成人份量

隔晚把桃胶放在碗里,倒入适量水,大概能掩没桃胶过一点即可,放在冰箱待用,第二天晚上几颗桃胶已经发大满碗了

我喜欢把泡桃胶的水一起煮,所以没有另外把水倒开,把黑色杂质挑走

准备好纯牛奶,碗里是250g的纯牛奶

把所有纯牛奶倒进桃胶器皿中,慢火炖2个小时,期间适当搅拌一下,冰糖最后放,再继续炖直至冰糖融化即可关火