让人怀念的猪肉木耳大陷包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉馅 ：250

辅料

花椒面 ：1勺
水 ：适量
姜 ：1块
干木耳 ：2把
面粉 ：700
安琪 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
葱 ：1颗
芹菜 ：2颗

具体步骤

1.面粉加入安琪，用适量水活成面团，等待发酵，

2.猪肉馅加入酱油，果油，花椒面煨一会，

3.干木耳泡发洗净，

4.芹菜洗净去掉老筋，

5.葱姜切末备用，

6.葱姜末放入陷盆，搅拌均匀，腌制，

7.木耳和芹菜切碎放入陷盆，加入适量盐，鸡精，搅拌均匀，

8.发酵好的面团排气，

9.面团揪成小剂子，压成面片，

10.面皮放入掌心，加入适量馅料，

11.一边捏一边丢，褶子好看，

12.就是这个样子了，

13.蒸锅烧水，蒸步湿水铺于屉中，水热后包子入锅，大火蒸二十分钟，

14.吧唧吧唧吃吧，好香，

烹饪技巧

无