让人怀念的香煎豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水豆腐 ：2块

辅料

蒜瓣 ：3个
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好2个豆腐鱼蒜瓣，豆腐切大小均匀的块，蒜瓣拍扁剁碎备用。

2.锅中加入油，待油热后放入豆腐煎，在上面均匀的撒上盐。煎至两面金黄，装盘备用

3.在热油中加入蒜蓉煎至金黄。

4.再倒入酱油。

5.再将煎好的豆腐倒入，焖一会，让豆腐融入蒜蓉的香味。

烹饪技巧

豆腐不宜经常吃。