好吃又美味的双椒蒿子杆炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

今天所说的是双椒蚝仔干炒腊肉，腊肉一般都是在冬天的时候能够吃到的，因为在冬天的时候，人们都喜欢用，诸如然后做成一种辣肉干味道非常的不错，而且有助于增加新的食欲，但是三高人群，尽量少这种腊肉，它毕竟是一种高盐食品，不利于正常的缓解。

主料

蒿子秆 ：适量
腊肉 ：适量

辅料

腊肉瘦肉 ：适量

具体步骤

食材：红椒、青椒分别切丝，腊肉肥、瘦肉分别切丝。

食材：蒿子杆洗净沥干水并摘成段。

锅内放入少许油加热，下腊肉肥肉用小火煸出油后把肥肉捞出扔掉。

加入腊肉瘦肉翻炒。

加入青椒、红椒、蒿子杆一块用大火翻炒，并加少许盐和糖调味。

2分钟后加入少许酱油。

翻炒2分钟就可以关火出锅了。

起锅装盘，美味的蒿子杆就可以开吃了。

烹饪技巧

辣椒和花椒，是人们非常喜欢的一种，两种非常喜欢的一种小配菜可以增加盐的使用，而且可以增加整道菜的一种味道，味道非常的好。