美味的红烧福寿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

福寿鱼 ：1条

辅料

葱 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量
姜丝 ：适量
味事达 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.先把鱼洗干净，在身上划几刀方便入味。

2.放姜丝，花生油，味事达，盐，腌制一会。

3.热锅淋油加入姜片爆香

4.放入福寿鱼，煎至两面金黄后加入适量料酒

5.加上调料

6.放些清水煮十分钟左右入味即可。

7.加入葱丝煮开

8.最后装盘，大功告成

烹饪技巧

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