美味的榴莲壳排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

榴莲壳 ：半个
肋排 ：500

辅料

姜片 ：3片
盐 ：适量
红枣 ：5个
枸杞 ：适量

具体步骤

1.排骨焯水洗净浮末，把榴莲壳上面的白肉小心剃下来，切成块，榴莲核也不要扔，一起煲汤

2.把所有材料丢进砂锅，大火烧开，小火煲，我煮了二小时，哈哈直到汤变奶白，调入盐，把榴莲壳拿掉，开喝

烹饪技巧

去榴莲的钉子外壳的时候一定要小心啊。另外煲汤只放一点盐就好了，其余不用加了，小火慢熬才是硬道理。