榴莲壳煲排骨怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

榴莲壳、榴莲核 ：适量
排骨 ：适量
姜 ：适量
香菜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 用刀把榴莲壳里面白色部分切下来，保留果核，用水冲洗干净

2. 把排骨用焯水，去除血沫

3. 把榴莲壳和排骨放入砂锅中，加入姜片和盐，要保持汤的原味，不要放其他调料，加入适量的水，大火炖开，改小火炖到排骨软烂即可

烹饪技巧

吃完的榴莲，用刀小心的把果壳里面那层白色的切下来，只要白色部分