素什锦-家庭版怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生 ：200

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
胡萝卜 ：1根
盐 ：适量
香油 ：适量
芹菜 ：1根

具体步骤

1.花生备用

2.花生用盐水泡一泡，4-5个小时

3.泡好的花生

4.锅里加水烧开

5.把花生放进水里煮熟

6.捞出花生放到凉水里泡一泡

7.芹菜洗好备用

8.芹菜切成斜刀快

9.胡萝卜切成小块

10.芹菜也焯熟

11.捞出芹菜放到凉水里

12.胡萝卜也是焯熟

13.捞出放到凉水里

14.把所有食材放进碗里面，加盐，鸡精，香油搅拌均匀

15.做好的素食锦宝宝也很爱哦吃

烹饪技巧

焯菜时可以放点盐，菜的颜色会很漂亮