家有大厨之黄油曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：100
黄油 ：60

辅料

鸡蛋 ：1个
糖粉 ：少许
糖 ：60

具体步骤

1.黄油 软化

2.白糖用料理机 打磨成糖粉

3.糖粉放入黄油中

4.打发 变白 膨大

5.分三次放入蛋液 每一次都打发均匀 蛋液和黄油混合

6.筛入低筋面粉

7.用小勺切拌

8.放入裱花袋

9.挤在烤盘中

10.烤箱预热 180度 上下层烤20分钟

11.我发现有点稀了 有放入一点面粉 混合后 挤入

12.烤好的

烹饪技巧

可以放入一点牛奶少放入一点黄油