#回忆#青椒炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：100
牛肉 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
芹菜 ：适量

具体步骤

1.青椒洗净，切条待用。

2.芹菜洗净，切碎待用。

3.牛肉洗净沥水后加食用油搅拌腌制。

4.油锅热油。

5.放入青椒炒至半熟捞起，待用。

6.热油炒牛肉。

7.再加入青椒，撒上芹菜，加盐调味即可。

烹饪技巧

要注意看好火候，牛肉炒太熟了肉就老了不好吃。