口感丰富的胡萝卜蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冷饭 ：1份
鸡蛋 ：3个
胡萝卜 ：1根

辅料

油 ：适量
香葱 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.备好所用材料。

2.热锅加油，将鸡蛋打入。

3.炒至松散再将胡萝卜丁加入。

4.炒至胡萝卜出味，将冷饭加入。

5.加少许的料酒提味。

6.再加入适量细盐，炒至食材挂味。

7.最后再加入葱花，小火炒至出味即可。

8.这样子胡萝卜蛋炒饭就完成了。

烹饪技巧

加入香葱后，小火炒，这样子香葱味更浓厚。